【新商品】FLAVORING(11種)味覚で楽しむ、100%天然アロマのフレーバリング 6/5(金)

『毎日の食卓に、新しい食×香り体験を』 @aromaが長年培ってきた100%天然の香りの経験と知見を活かしたナチュラルフレーバー。  自然の恵みを生かしたピュアな香りを追求しました。  ご家庭のお料理や飲み物に数滴加えるだけで、植物本来の豊かで奥行きのある香味を手軽にお楽しみいただけます。

「フレーバリング」は香りの専門ブランドであるアットアロマが長年培ってきた100%天然の香りの経験と知見を活かしたナチュラルフレーバーです。自然の恵みを生かしたピュアな香りを追求しました。料理や飲み物の仕上げとして加えるだけで上質な香りのアクセントを手軽に加えることができ、和食から多国籍料理まで、幅広い料理の完成度を高めます。

香りの種類は、料理用の6種と飲み物用の5種の、全11種をラインアップしました。食事のシーンに馴染み深いシトラスやハーブはもちろん、食と組み合わせることで香りの新たな表情を発見できるウッドやフローラルまで、世界各国の産地から届いた様々な香りをご堪能いただけます。ドレッシングやソースのアクセントや、アイスやケーキなどのスイーツを華やかに演出する仕上げ、炭酸水やお酒などに香りのニュアンスを添えるひと工夫として、毎日の食卓を彩る一滴をお楽しみください。

「フレーバリング」特長

◆365日いつでも、多彩なジャンルの食事と楽しめる  

原料となる香料は、国内外の生産地を訪れて品質を確かめたものを厳選しました。収穫時期や天候に左右されず、365日いつでも旬の香りをお楽しみいただけます。100%天然香料ならではのやさしい香り立ちで、和食からイタリアン、中華、エスニックまで、幅広い料理に調和します。

◆品質へのこだわり

 香りの原料には自然界にある天然香料をそのまま使用しています。また、アレルギー特定原材料等29品目も含まれておりません。自社の食品添加物製造工場で、徹底した品質管理のもと一つひとつ丁寧にボトリングしています。

フレーバリングの楽しみ方(ご使用方法)  料理や飲み物の味わいを最大限に引き立てるため、料理用の「for food」と飲み物用の「for beverages」の2つの処方をご用意しました。植物の豊かな香りが高濃度に凝縮されているため、必ず料理や飲み物に加えて、1滴からお試しください。

■for food│料理の仕上げやお菓子作りに 料理に使いやすいオイル処方です。ドレッシングやソースはもちろん、スープやヨーグルト、お菓子などにお使いください。料理の仕上げや、調理の途中に加えてご使用いただけます。
□for beverages│飲み物の仕上げに 液体になじみやすいアルコール処方です。水や炭酸水、お茶、お酒などに加え、よく混ぜてお召し上がりください。

ラインアップ ・for food 全6種(直七、ジュニパー、ヒノキ、ベルガモット、パルマローザ、プチグレン)  ・for beverages 全5種(直七、ジュニパー、ヒノキ、カモミール、ネロリ)

FLAVORING(フレーバリング)

・名称:食品添加物(香料製剤)

・ラインアップ:

 ■for food 全6種(直七、ジュニパー、ヒノキ、ベルガモット、パルマローザ、プチグレン)

 □for beverages 全5種(直七、ジュニパー、ヒノキ、カモミール、ネロリ)

・価格:フレーバー 18g 2,916円(税込) ※ネロリのみ18g 3,888円(税込)

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南館 6F
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