★NEW SHOP★和食の基本形 ”一汁三菜” に三菜を付け加えた「一汁六菜」を、カジュアルな定食で楽しめるレストランがオープン!

★★南館7F 10月13日オープン!★★

古くから親しまれる和食の基本形 ”一汁三菜” に三菜を付け加えた「一汁六菜」を、カジュアルな定食でお楽しみいただけるレストラン。

定食は、新鮮な野菜をそのままジュースにした食前メニュー「グリーンジュース」に国産白味噌で熟成させた「西京味噌焼き」など、主菜と小鉢3種、十六穀米のご飯、豚汁が付き、さらに土鍋を使ってお席で炊き上げる「土鍋おぼろ豆ふ」か、素材の旨味を活かした「野菜せいろ蒸し」のどちらかをお選びいただけます。

食後には、様々なフレーバーをお楽しみいただける紅茶(ムレスナティー)に自家製プリンなど、身体が喜ぶメニューを揃えました。

ドリンクは、人の手をなるべく加えず自然な製法で造られた「natural wine(ナチュールワイン)」をご用意。ランチタイムの一杯や、一汁六菜とのペアリング、夜はおばんざいと共に。身体をいたわりながらお酒を楽しみたい方、環境にやさしいものを選びたい方におすすめです。

木の温もり漂う佇まいに、緑をあしらった、明るく解放的な空間で、あなたらしい「c'est très bon(セ・トレ・ボン/とても美味しい)」なひとときを、どうぞお楽しみください。

新店情報
  • OPEN日
南館 7F
おぼん食堂 16
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