【チーズ工房特製】大福モッツァレラ&ブッラータ・ショコラ

大福モッツァレラ

毎日フレッシュチーズを手作りしているRe-Life ON THE TABLEから、新スイーツが登場!
その名も「大福モッツァレラ」

モッツァレラチーズで小豆と旬の果物を包んだ、
チーズの塩気・ミルク感・弾力×小豆のやさしい甘さ×果物のジューシーな酸味
が絶妙なバランスの商品。
一番おいしい出来立ての状態をお届けするため、注文を受けてから一つ一つ手作りしています。

チーズというと、濃厚な香りやこってりとした味のイメージがありますが、
できたてのフレッシュなモッツァレラは全くクセがなく、ミルキーなのにさっぱりとした味わいなのが特徴です。
そんなできたてフレッシュモッツァレラの可能性を広めたいと
開発したのがこちらの「大福モッツァレラ」。

ぜひお試しください。

ブッラータ・ショコラも

さらにモッツァレラチーズでショコラクリームを包んだ「ブッラータ・ショコラ」も新登場。
こちらは、切ると中からショコラクリームがあふれ出す、冬にぴったりの商品です。
温かいドリンクとともに、緑あふれる店内でゆったりとした時間をおすごしください。

自家製リコッタチーズのクレームブリュレや、レアチーズケーキも新登場。
チーズは店内工房で毎日てづくり
緑あふれるゆったりとした店内です。
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南館 2F
Re-Life ON THE TABLE
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