スイーツ・シフォンケーキ

神戸元町シフォンコウベモトマチシフォン

神戸元町シフォンは、神戸市中央区元町通りにある創業70年老舗珈琲ショップ『Evian Coffee』で販売しているシフォンケーキを原点にしています。
 Evian Coffeeは神戸で初めて自家焙煎コーヒーのイートインを始めたショップです。戦後、居留地のあった神戸の元町で外国の方々に好まれ、その後70年に渡り昔ながらの製法で現在も珈琲を販売しています。お店は昭和のレトロ感のある作りで、緑色のシートがモダンな雰囲気を醸し出しています。
 当店で販売しているシフォンケーキはふわふわの食感の生地にたっぷり濃厚なクリームを充填しています。甘さ控えな生地を使用し本格的なシフォンケーキになっています。是非ご賞味ください。
 濃厚ティラミスは、Evian Coffeeで使用している珈琲パウダーをトッピングし苦味と濃厚なティラミスクリームのコラボをお楽しみください。その他、ロールケーキやスフレチーズも直営工場で手作りです。
 神戸元町スイーツをどうぞお楽しみください。

  • モーニング
  • ランチ
  • ディナー
  • ビュッフェ
  • バー
  • 個 室
  • 座 敷
  • カウンター
  • テラス席
  • キッズメニュー
  • ベビーカー・ベビーチェア対応
  • フロア
    南館 B1F
  • 営業時間
    10:00~21:00
    ※営業時間が異なる場合等がございます。
    詳しくは各店舗へお問い合わせください。
  • 電話
    06-6376-8388
  • 取り扱い
    アイテム
    シフォンケーキ・ロールケーキ・ティラミス
  • 禁煙/喫煙
    禁煙
  • おさんぽ
    カード
    対応可能